ご予約は、利用日の3日前までにお願いいたします。 その他のコースもご用意しております。詳しくは各店舗にお問合わせください。
中国名菜
少人数のお集まりに、華やかな宴席料理を少しずつ多彩に味わう季節のコース料理。お一人様ずつ盛り付けるスタイルは、フォーマルなお席におすすめです。
前菜(季節の前菜盛り合わせ)、大菜(ふかのひれと干し貝柱のスープ、ハーブ海老のベリーマヨネーズソース、ダチョウのドウチー炒め ハーブサラダ添え または 北京ダック、鮑と真鯛の蒸し物 菜の花のソース)、食事(本日のお食事)、点心(デザートとフルーツの盛り合わせ) ※季節により料理の内容が変わります。
コース料理で5名様より承ります。※要予約
※他にも各種コース料理がございます。 ※プラス 税込1,944円・税込2,484円で120分飲み放題
旬魚
繊細な四季の味覚を、贅沢にお楽しみいただけます。
前菜、お造り、台の物、揚げ物、お寿司、汁物、デザート ※季節により料理の内容が変わります。
コース料理(お一人様)税込3,780円以上・2名様より承ります。 ※要予約
※6名様以上のご利用で、お一人様プラス 税込2,000円で120分飲み放題
みそかつ
〈矢場とん〉の個室でゆっくり味わうプランです。
シェフが選ぶ前菜3種、一口串カツ、どて煮、グリーンサラダ、ロースとヒレの食べ比べ、ミニ鉄板とんかつ、ご飯、味噌汁、デザート
4名~8名様まで承ります。 ※要予約
天ぷら
創業以来、多くのお客さまに愛された、銀座の老舗の味をご堪能ください。
天ぷら8品(海老2、魚2、野菜3、かきあげ)、お造り、茶碗蒸し、デザート、ご飯、赤だし、お新香(お刺身、6名様以上のご予約でワインボトル1本サービス ※かき揚げは天丼 又は 天茶(のり茶 又は うめ茶)でお召し上がりいただけます。
鮨
本格的な江戸前寿司をぜひご賞味ください。
前菜2品、お造り、季節の1品、寿司にぎり6貫、巻物、赤だし、デザート
2名様から承ります。 ※要予約(2日前)
風流うどん・そば・きしめん料理
明治10年創業の老舗の味をご賞味ください。
手鞠寿司(まぐろ、いか)、サーモンおろし和え、出汁巻き、おくらとろろ、鰆西京焼き、まぐろお造り、天ぷら、茶碗蒸し、麺(うどん・そば・きしめんにて承ります)、お茶漬け、デザート ※メニュー内容は変更になる場合もございます。
17時以降のプランです。4〜10名様まで承ります。 ※要予約
※プラス 税込1,500円で90分飲み放題
イタリア料理 カフェテリア
日本のイタリア料理界の草分けとして知られる片岡護がプロデュースするイタリアンカフェです。 季節感を味わえるおすすめコースです。 ※写真はイメージです。
前菜3種盛り合わせ・パン、真鯛のカルパッチョ サラダ仕立て、本日のスープ、帆立貝のグラチネ、パスタ(帆立貝と小松菜のビアンコスパゲッティ (オイルベース)たっぷりキノコのボロネーゼソース(ミートソース)スパゲッティ、モッツァレラチーズと茄子のトマトソーススパゲッティ、海老と雲丹のトマトクリームソース スパゲッティ(+660円)から1品)、セコンド(牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース)、ドルチェ(本日のデザート盛り合わせ)、コーヒーor紅茶orオレンジジュース ※当日仕入れの都合により内容が変更となる事がございます。
カフェ・レストラン
〈文化洋食店〉おすすめのボリューム一杯のコースです。
オードブル(前菜盛合せ4品、カニクリームコロッケ、サラダ クリュディテ)、メイン(南仏野菜のトマト煮のパスタ、スズキの香草焼き、ハンバーグ茸ソース より2品お選びください)
4名様から承ります。 ※要予約
※プラス 税込1,500円で120分飲み放題
※アレルゲン情報については係員におたずねください。 ※料理内容が一部変更になる場合があります。 ※レストランはすべて禁煙です。