ご予約は、利用日の3日前までにお願いいたします。 その他のコースもご用意しております。詳しくは各店舗にお問合わせください。
旬魚
繊細な四季の味覚を、贅沢にお楽しみいただけます。
前菜、お造り、台の物、揚げ物、お寿司、汁物、デザート ※季節により料理の内容が変わります。
みそかつ
〈矢場とん〉の個室でゆっくり味わうプランです。
シェフが選ぶ前菜3種、一口串カツ、どて煮、グリーンサラダ、ロースとヒレの食べ比べ、ミニ鉄板とんかつ、ご飯、味噌汁、デザート
4名~8名様まで承ります。 ※要予約
天ぷら
創業以来、多くのお客さまに愛された、銀座の老舗の味をご堪能ください。
天ぷら8品(海老2、魚2、野菜3、かき揚げ)、茶碗蒸し、サラダ、御飯、赤だし、お新香、デザート
鮨
厳選された素材を心を込めて握っております。 こだわりの江戸前寿司をご堪能ください。
前菜、お造り、焼物、茶碗蒸し、寿司、お椀、デザート
2名様から承ります。 ※要予約(2日前)
イタリア料理 カフェテリア
日本のイタリア料理界の草分けとして知られる片岡護がプロデュースするイタリアンカフェです。 季節感を味わえるおすすめコースです。
アミューズ(一口前菜)、冷前菜、スープ、温前菜、選べるパスタ料理、黒毛和牛のグリル、デザート盛り合せ、食後のカフェ ※当日仕入れの都合により内容が変更となる事がございます。
カフェ・レストラン
〈文化洋食店〉おすすめのボリューム一杯のコースです。
前菜4品、シェフサラダ、文化のカニコロ、魚料理、肉料理、デザートなど料理7品、フリードリンク付※メニュー内容はご予算より変更になります。 係員にお問い合わせください。
4名様から承ります。 ※要予約
※アレルゲン情報については係員におたずねください。 ※料理内容が一部変更になる場合があります。 ※レストランはすべて禁煙です。