ヤマサちくわ

本物の味を作り出すには、原料の選別を始めとして練り具合や焼き加減の判断、その時々の気候に合わせた味加減など職人の技を必要とします。原料、人、技術、すべてが本物だからこそ生まれる「旨さ」。これがヤマサちくわの求めるこだわりの味、伝統の味です。これまでも、そしてこれからも変わらぬ精神で本物の味を追求し続けます。