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〈京都イオリカフェ〉笹屋伊織の女将セミナー ~愛される所作~

開催中

[本館] 9階

グルメステーション

京菓匠 笹屋伊織 十代目に嫁いだ女将 田丸 みゆき氏によるセミナー「笹屋伊織の女将セミナー ~愛される所作~」。月ごとにテーマにそった女将の講演と、季節のお菓子をお楽しみいただけます。
好評につき、本年度も毎月の日本の伝統色に基づいたテーマを決めました。
お召し物や小物に各月のテーマの色を身につけてお楽しみください。

要ご予約

 

【開催日】※各月水曜日
■2019年4月10日(水) ■2019年5月22日(水)
■2019年6月5日(水) ■2019年7月3日(水)
■2019年8月28日(水) ■2019年9月18日(水)
■2019年10月23日(水) ■2019年11月13日(水)
■2019年12月18日(水) ■2020年1月15日(水)
■2020年2月5日(水) ■2020年3月11日(水)
※内容についてはこちら をご覧ください。

【開催時間】
午前の部:11時30分~12時30分
午後の部:14時~15時
夜の部:19時~20時

【開催場所】
■[本館]9階バンケットルーム

【定員】
各回24名様

【参加費】
お一人様…税込2,000円
※8月・2月 特別講座のみ…税込3,000円

【ご予約・お問合わせ】
■ご予約=株式会社 イオリ・コーポレーション 075-692-3833
 受付時間:9時~17時、定休日:日曜日
■オフィシャルページのフォームでもご予約を承ります。
TAMARU MIYUKI.COM(※外部サイトへリンクします)

※各回ごとにお申込みが必要となります。
※定員になり次第受付を終了させていただきます。
※ご予約をキャンセルされる場合、イベント前日よりキャンセル料が発生いたします。
※キャンセル料の割合は以下の通りです。
●前日:50% ●当日:100%
※準備の都合上、イベントの2日前までにご連絡をお願いいたします。


京菓匠 笹屋伊織 十代目女将 田丸 みゆき
京都観光おもてなし大使

プロフィール
野村證券のカウンターレディ、中学校の講師を経て、京菓子の老舗(創業1716年)「笹屋伊織」の十代目に嫁ぐ。
女将として社員教育・広報・京菓子文化の講演・コラムの執筆・イオリカフェの代表を務めるなど多岐にわたる。
※著書「愛される所作」主婦と生活社

「笹屋伊織の女将セミナー」年間スケジュール

2019年4月10日(水) 空色の会

【講座】ようじ入れの作り方
2種類の花見だんご

2019年5月22日(水) 橙色の会

【講座】新茶の季節 煎茶に合わせて
新ブランド 十代目伊兵衛菓舗のお菓子

2019年6月5日(水) 茶色の会

【講座】和菓子に合う紅茶
植田ラティス 奥村裕美子先生

2019年7月3日(水) うす桃色の会

【講座】小豆の食べ比べ
丹波大納言の冷やしぜんざい

2019年8月28日(水) 紺色の会

【特別講座】職人による和菓子作り体験
きんとん2種

2019年9月18日(水) 紫色の会

【講座】女将のおすすめ京都観光のお話
秋の蓬莱山(ほうらいさん)

2019年10月23日(水) 墨色の会

【講座】投扇興遊び
ハロウィンの和菓子

2019年11月13日(水) 草色の会

【講座】抹茶の飲み比べ
秋の実りの和菓子(つるし柿と栗蒸し羊羹)

2019年12月18日(水) ねずみ色の会

【講座】広報部 片山による「インスタ映え伝授!」
だるまさんと元祖どら焼

2020年1月15日(水) 菜の花色の会

【講座】京のお正月を楽しむ
大福茶とお題菓子

2020年2月5日(水) 白色の会

【特別講座】職人による和菓子作り体験
こなしと練り切り

2020年3月11日(水) 紅色の会

【講座】菓銘あそび
春の上生菓子

※日程は変更になる場合もございます。お問合わせくださいませ。


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