キハチ カフェ

〈キハチ カフェ〉夏メニュー

2022年7月16日(土) ~ 2022年8月15日(月)

[本館] 4階


 7月16日(土)~9月15日(木) 


KIHACHI の定番ナポレオンパイを白桃でアレンジ。
フレッシュの白桃、サクサクパイ生地、マスカルポーネクリームとディプロマットクリームを丁寧に重ねました。
 14時~数量限定 

①数量限定!KIHACHIの白桃パイ
 
…税込 1,430円

ジューシーな白桃と、香り良いハイビスカスと白ワインのジュレ、ライチシャーベットを合わせた、さっぱりと楽しめる夏のパフェです。
②白桃のパフェ
…税込 1,540円


 7月16日(土)~8月15日(月) 

焦がしバターを加えて焼いた自家製クレープに、クレーム・シャンティを包みました。
桃本来の美味しさを味わえるよう、軽くマリネしたフレッシュの桃とフランボワーズソースとご一緒に。

③ピーチメルバクレープ バニラアイス添え
 
…税込  1,320円




 7月16日(土)~8月15日(月) 

旬を迎えた白桃の甘味、生ハムの塩味、トマトの酸味の絶妙なバランス、果実のジューシーさとモッツァレラ独特の弾力、食感の妙も楽しい夏の冷製パスタです。
白桃と生ハム、モッツァレラの冷たいスパゲッティ

…税込 1,694円



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